La empresa biotecnológica Yangcheng de Shandong fue fundada en 2009, con un capital social registrado de 11,7 millones de yuanes y activos totales de 118 millones de yuanes. Es una empresa high-tech dedicada a la investigación y desarrollo, producción y comercialización de intermediarios farmacéuticos y aditivos alimentarios y para piensos. Ocupa una superficie de 84,44 mu, con una superficie construida total de 22.000 metros cuadrados. Cuenta con talleres de fermentación general, transformación enzimática, refinado, empaquetado y otras instalaciones auxiliares de producción como el completo sistema de tratamiento de aguas residuales.

La empresa cuenta actualmente con 260 empleados, entre los que hay 45 personal de investigación y desarrollo, incluyendo 3 profesores, 3 ingenieros senior, 10 personal con títulos profesionales intermedios, 4 doctores y 12 maestros. Ha reunido a un gran número de talentos en ingeniería biotecnológica, industria y gestión. A través de a?os de investigación y desarrollo tecnológico y práctica industrial, ha formado un equipo excelente con fuerte capacidad creativa y competitividad. Varios de los logros tecnológicos desarrollados se encuentran en el nivel internacional líder. Durante este período, ha obtenido 6 patentes de invención, 2 derechos de autor de software, 11 solicitudes de patentes en trámite y 5 certificados de evaluación de logros científicos y tecnológicos. En 2018, obtuvo distinciones como ?Empresa Gacela?, ?Laboratorio de Ingeniería de Shandong?, ?Centro Técnico Empresarial reconocido por Shandong?, ?Campeón Invisible de las Peque?as y Medianas Empresas de Shandong?, ?Centro de Investigación y Tecnología en Desarrollo y Aplicación de Enzimas Biológicas de Aminoácidos de Shandong? y ?Premio First a la Innovación Tecnológica Empresarial de Shandong?.

La empresa ha abandonado los productos químicos originales de alto consumo energético y alto costo, y ha pasado a adoptar un modelo de economía circular que permite la reutilización de las materias primas y los productos. El proceso de producción ha pasado de sustituir materias primas de origen animal por materias primas de origen no animal, y de utilizar métodos biológicos para sustituir la síntesis química y la extracción vegetal. En comparación con los procesos tradicionales, cuenta con ventajas únicas como alta producción, alta pureza, bajo consumo energético, seguridad y desarrollo sostenible.

La empresa cuenta actualmente con cinco series de productos: la serie de L-tirosina por fermentación, la serie de glutámico, la serie de alanina, la serie de triptófano y la serie de fuentes de nitrógeno orgánico. Entre ellos, el producto estrella es la L-tirosina por fermentación, y se desarrollan productos derivados alrededor de la producción de tirosina (tiramina, clorhidrato de tiramina, tirosina acetílica, butírico, etc.). También se basan en aminoácidos como el glutámico, la alanina y el triptófano para producir una serie de productos derivados mediante fermentación y transformación enzimática, formando así una cadena industrial completa.