主な用途

　　化粧品およびパーソナルケア製品

　　主要機能：高効能な保濕剤として、その保濕能力はグリセリンよりも優(yōu)れており、使用感はより爽やか（ベタつかない）で、皮膚表面に保護膜を形成して水分の蒸発を低減する。

　　補助的作用：香料や有効成分（ビタミン、植物エキスなど）を溶解する溶媒として機能し、同時に製品の安定性を高め、他の成分の刺激性（界面活性剤による脫脂作用の緩和など）を低減する。クリーム、乳液、化粧水、パック、シャンプーなどの製品に広く使用されている。

　　醫(yī)薬品および食品業(yè)界

　　醫(yī)薬品分野では、経口液、軟膏、坐剤などの溶媒または賦形剤として使用され、難溶性醫(yī)薬品の溶解を助け、製剤の流動性と安定性を改善する。

　　食品工業(yè)では、食品添加物（保濕剤、甘味料など）として、焼き菓子や飲料などに使用され、その安全性はFDAなどの機関から認められている（GRASグレード、一般的に安全と認められる）。

　　化學(xué)工業(yè)および工業(yè)分野

　　有機合成中間體として、ポリエステル樹脂（塗料、プラスチック用の飽和ポリエステルなど）、可塑剤、界面活性剤などの製造に使用される。

　　インクや塗料においては溶媒または助溶媒として使用され、製品のレベリング性と密著性を改善する。

　　ブレーキフルード、不凍液などの製造に使用され、その低い凝固點（-54℃）と高い沸點という特性が活用されている。

　　その他の用途

　　タバコ業(yè)界では、保濕剤としてタバコの濕度を保ち、加工工程における粉砕を低減する。

　　ペット用品（リンスなど）に使用され、穏やかな保濕効果を持ち、動物の皮膚に対する刺激性が低い。