L?nh v?c ?ng d?ng c?t l?i

　　1. C?ng nghi?p th?c ph?m: ?i?u v? và b?o qu?n

　　Ph? gia h??ng li?u: T?n d?ng h??ng v? b? t? nhiên, dùng ?? pha ch? h??ng li?u cho kem, ph? mai, kem l?nh, v.v. (m? FEMA 2221), quy ??nh GB2760 c?a Trung Qu?c cho phép s? d?ng, l??ng s? d?ng t?i ?a là 0,15g/kg (?? u?ng l?nh).

　　Ch?t b?o qu?n: ?c ch? s? phát tri?n c?a n?m m?c và vi khu?n b?ng cách làm gi?m giá tr? pH c?a th?c ph?m, dùng cho d?a mu?i, ? th?c ?n gia súc (k?t h?p v?i propionic acid ?? t?ng c??ng hi?u qu?).

　　2. L?nh v?c hóa(chǎn) ch?t: Trung gian t?ng h?p

　　Chu?n b? este: Este hóa(chǎn) v?i methanol, ethanol, glycerin, v.v. ?? t?o thành este butyric, ví d?: Este ethyl butyric (h??ng li?u trái cay, dùng trong ?? u?ng, k?o);

　　Este glycerin butyric (ph? gia th?c ?n ch?n nu?i, c?i thi?n s?c kh?e ???ng ru?t ??ng v?t);

　　Cellulose butyl (ch?t làm d?o cho s?n, ch?t k?t dính).

　　??n th? polymer: Trùng ng?ng v?i diol ?? t?o ra polyester (dùng cho v?t li?u phan h?y sinh h?c), ho?c làm ??n th? ??ng trùng ng?ng ?? t?ng h?p nh?a acrylate (c?i thi?n kh? n?ng ch?u n??c).

　　3. D??c ph?m và S?c kh?e

　　Thu?c butyrate: Natri butyrate (natri n-butyl) làm ch?t ?c ch? enzyme deacetylase histone, dùng ?? ?i?u tr? viêm loét ??i tràng (?i?u ch?nh h? vi sinh v?t ???ng ru?t, ?c ch? viêm), c?ng dùng trong nghiên c?u kh?i u (gay apoptosis t? bào ung th?).

　　Ch?m sóc da: N-butyl n?ng ?? th?p (0,5%-2%) dùng trong s?n ph?m ?i?u ch?nh l?p s?ng, thúc ??y quá trình trao ??i ch?t c?a da (t??ng t? nh? tác d?ng c?a axit trái cay).

　　4. N?ng nghi?p và Ch?n nu?i

　　Ph? gia th?c ?n ch?n nu?i: Natri butyrate (ho?c este glycerin butyric) làm prebiotic ???ng ru?t, thúc ??y phát tri?n niêm m?c ???ng ru?t c?a heo con, gà th?t, c?i thi?n t? l? chuy?n ??i th?c ?n (l??ng thêm 0,1%-0,3%);

　　Ch?t ?i?u ch?nh t?ng tr??ng th?c v?t: N-butyl n?ng ?? th?p có th? thúc ??y r? cay ra r? và qu? chín.

　　5. Các ?ng d?ng khác

　　C?ng nghi?p d?t: Dùng ?? tách m? len và ph? gia nhu?m;

　　T?ng h?p organics: Làm nguyên li?u chu?n b? các h?p ch?t nh? butyronitrile, butylamine, v.v.;

　　B?o v? m?i tr??ng: Dùng ?? x? ly n??c th?i ch?a nit?, làm gi?m n?ng ?? amoni qua chuy?n hóa(chǎn) vi sinh.