Chili oil
Price:¥65
/kg
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Description
Additional Information
【產(chǎn)品名稱(chēng)】辣椒油
【比重】0.916~0.9320
【折光】-20~+25
【含量】含辣椒素5-10%,揮發(fā)油99%以上
原產(chǎn)中南美洲熱帶地方, 墨西哥栽培更甚,歐洲的辣椒是1492年哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸時(shí)帶去的,自西班牙轉(zhuǎn)入法國(guó)、意大利,1583~1598年傳入日本,已遍及世界各地。明朝末年(1640)引入我國(guó),明代李時(shí)珍所著《本草綱目》尚無(wú)辣椒記載,始見(jiàn)于明末《花鏡草花譜》,有番椒叢生白花果儼似禿筆頭,味辣色紅,甚可觀,子種 。傳入我國(guó)的途徑有兩條:一經(jīng) 絲綢之路 ,在甘肅、陜西等地栽培,故有 秦椒 之稱(chēng);一經(jīng)東南亞海路,在廣東、廣西和云南等地栽培,現(xiàn)西雙版納原始森林里尚有半野生型的 小米辣 。 辣椒 一名最早見(jiàn)于嘉慶十八年(1813)《漢中府志》,有牛角椒、朝天椒的記載。
| Industry Category | Others |
|---|---|
| Product Category | |
| Brand: | 恒誠(chéng) |
| Spec: | 1kg、5kg、10kg、25kg、50kg、200kg、 |
| Stock: | |
| Origin: | China / Jiangxi / Jianshi |